天然酵母の食パン専門店　つばめパン＆Milk

つばめパン

Our thoughts

つばめパンでは北海道美瑛小麦を100％使用しており、
小麦の甘さをふんだんに感じられる食パンとなっております。

ふんわり香る小麦本来の甘さが引き立つ自然体の食パンをお楽しみください。

Our thoughts

つばめパンの熟香食パン

パンの生地には水を一切使用せず、水分は北海道牛乳と北海道生クリームのみ。
バターは「絹香」の1.5倍量の贅沢原材料使用。
酵母菌の熟成から焼き上げまでに40時間ほどかかるため、
1日に１５本限定の特別な食パンです。

つばめパンの“絹香”食パン

北海道産小麦の中でも香り味わい豊かな「美瑛産小麦」を
贅沢に100%使用した食パンです。
美瑛の湯種を使用し、素材の力と職人の技術が生み出した
絹のようなしっとりとした食感をお楽しみください。

つばめパンの奉香食パン

[2020年例]
・結香（２、3月）チョコレート入り
・翠香（4月）愛知県西尾抹茶＋北海道つぶあん入り
・焙香（9月）オーガニックほうじ茶葉＋北海道つぶあん入り
・聖香（12月）ドライブフルーツ入り
・奉香（その他月）北海道つぶあん入り

保存料、増粘剤、着色料、香料、酸化防止剤などを使用せず、
体に優しく安心してお召し上がりいただける
贅沢な味わいの逸品です。

Our thoughts

買ってすぐは生のまま贅沢に
手でちぎって食べてみてください。
つばめパンの香りと柔らかさ、そして
他の高級食パンとはまた違う旨味を
味わうことができます。
生で食べたときとまた違う味わいを
楽しむことができます。
つばめオリジナルジャムをつけてお召し上がりください。
パンは水分量が大事ですので、
焼き過ぎには注意してください。
食パンは鮮度がとても大事です。
2日目以降は食べるサイズにカットし、
ラップを巻いて冷凍保存するのが
おすすめです。
冷凍のままオーブンに入れ、
焼いてお食べください。